Sos Tropical cu Avocado

Cantitati: 2 1/4 cana (540 g)
Dificultate: usor
Timp de preparare: 10 minute

Ingrediente :
2 buc avocado, fara coaja, si sambure, taiat pe jumatate
1 cana (165 g) mango tocat
1/4 cana (40 g) ceapa rosie, tocata
1/4 cana (5 g) frunze coriandru
1/2 portocala medie, decojita, taiata pe jumatate
1 lingurita sare

Mod de preparare:
Puneti ingredientele , in ordinea enumerata in reteta, in vasul Vitamix .
Selectati viteza 1.
Porniti aparatul si cresteti treptat viteza pana la 4.
Mixati timp de 15-20 secunde , folosind dispozitivul de amestecare, pentru a omogeniza ingredientele.
Reteta a fost conceputa pentru modelul Vitamix Vita Prep 3 cu vas standard. Daca folositi alt blender Vitamix va trebui sa adaptati viteaza, timpul de procesare si/sau cantitatea ingredientelor.