Suc de mere raw-vegan

INGREDIENTE :

4 (908 g) mere mari, fara seminte, taiate bucati mari

1/4 cana (60 ml) apa rece

2 bucati tifon,  pentru a filtra sucul

MOD DE PREPARARE :

Puneti  merele  in vasul blenderului Vitamix si fixati capacul acestuia.

Selectati viteza 1.

Porniti aparatul si cresteti treptat viteza pana la 10 , apoi apasati HIGH.

Mixati timp de 45 secunde, folositi dispozitivul de amestecare.

Piureul obtinut se transfera intr-un castron, acoperit cu tifon. Se stoarce piureul pana se extrage tot sucul.

 

Reteta a fost conceputa pentru modelul Vitamix Vita Prep 3  cu vas standard. Daca folositi alt blender Vitamix va trebui sa adaptati viteaza, timpul de procesare si/sau cantitatea  ingredientelor.