Articole

Inghetata de capsuni

Inghetata de capsuni (vegan)

3 cani (447 g) capsuni congelate
1/2 (5 g) ardei iute jalapeño
1 cana (240 ml) lapte vegetal (soia, migdale, orez etc)
1/4 cana (50 g) zahar de nuca de cocos sau adaugati curmale in lapte

Mod de preparare:
Puneti toate ingredientele, in ordinea de mai sus, in vasul Vitamix .
Selectati viteza 1.
Porniti aparatul si cresteti treptat viteza pana la 10 , apoi apasati HIGH.
Mixati timp de 30 – 60 secunde, folositi dispozitivul de amestecare.
Nu mixati mai mult decat este necesar, pentru ca inghetata se va topi.
Daca compozitia are consistenta unui milkshake, adaugati gheata, si procesati pana amestecul devine fin.

Se serveste imediat.
Reteta a fost conceputa pentru modelul Vitamix Vita Prep 3 cu vas standard. Daca folositi alt blender Vitamix va trebui sa adaptati viteaza, timpul de procesare si/sau cantitatea ingredientelor.