Articole

Couture Cooler Cocktail – Retete Video

Mixologist Somer Perez of Bar 44 at The Royalton – New York, NY

 

Blueberry Gin Fizz – BarBoss Advance

Reteta prezentata in filmul urmator, este realizata de mixologistul Scott Baird, unul dintre cei mai de succes profesionisti din domeniu.

Blender utilizat: Barboss Advance

 

Cocktail cu spanac

Cocktail cu spanac

Cantitati: 3 c (720 ml)
Dificultate: usor
Timp de preparare: 6 minute
Ingrediente:
1 cana (240 ml) apa
2 frunze de menta
2 cani (60 g) Frunze de spanac
1 cana (165 g) bucati ananas, congelate
Mod de preparare
1.Puneti pe rand, in ordinea indicata mai sus , toate ingredientele, in vasul blenderului.
2.Selectati viteza 1.
3.Porniti aparatul si cresteti treptat viteza pana la 10, apoi apasati “high”
4. Amestecati timp 1 minut, pana cand amestecul devine fin.

Reteta a fost conceputa pentru modelul Vitamix Vita-Prep 3 cu vas standard. Daca folositi alt blender Vitamix va trebui sa adaptati viteaza, timpul de procesare si/sau cantitatea ingredientelor.

[ssba]

Cocktail Alexander

Cocktail cu coniac Alexander

Cantitati : o portie
Dificultate: usor
Timp preparare: 6 minute
Ingrediente:

1 masura (30 ml) coniac
1 cana (240 g) iaurt degresat cu ciocolata sau inghetata
1/4 cana (60 ml) lapte degresat cu ciocolata
1/4 cana (60 ml) cuburi gheata

Mod de preparare

1.Puneti pe rand, in ordinea indicata mai sus , toate ingredientele, in vasul blenderului.
2.Selectati viteza 1.
3.Porniti aparatul si cresteti treptat viteza pana la 10, apoi apasati “high”
4. Amestecati timp de 35 secunde, pana cand amestecul ajunge la consistenta dorita. Serviti imediat

Reteta a fost conceputa pentru modelul Vitamix Vita-Prep 3 cu vas standard. Daca folositi alt blender Vitamix va trebui sa adaptati viteaza, timpul de procesare si/sau cantitatea ingredientelor.

[ssba]

Cocktail cu portocala, banana si morcov

Cocktail cu portocala, banana si morcov

Pentru 2 cani (480 ml)
O banana de marime medie decojita
O portocala de marime medie degojita
1 morcov baby
1/4 cana telina
1/2 cana merisor
1 cana cuburi de gheata
Se pun toate ingredientele intr-un vas Vitamix in ordinea enumerarii de mai sus si se blocheaza capacul.
Selectati viteza 1.Porniti blenderul si cresteti viteza la 10, apoi la High.
Mixati timp de 1 minut, sau pana cand obineti consistenta dorita.Serviti imediat.
Informatii nutritionale
O portie = 1 cana (240 ml)
Calorii 77
Grasimi 0 g
Cholesterol 0mg
Sodiu 15 mg
Potasiu 294 mg
Carbohidrati 20 g
Proteine 1 g
Vitamina A 22%
Calciu 4 %
Vitamina C 53%
Fier 2%

[ssba]

Cocktail cu portocale, banane si coacaze

Pentru 1 1/2 cana (360 ml)

3/4 cana apa
portocala de marime medie, curatata, si taiata pe jumatate
o banana mica, curatata, inghetata
1/2 cana afine inghetate
Se pun toate ingredientele intr-un vas Vitamix in ordinea enumerarii de mai sus si se blocheaza capacul.
Selectati viteza 1.
Porniti blenderul si cresteti viteza la 10, apoi la High.
Mixati timp de 1 minut, sau pana cand obineti consistent dorita.

Informatii nutritionale
O portie = 1 cana (240 ml)
Calorii 197
Grasimi 1 g
Cholesterol 0mg
Sodiu 8 mg
Carbohidrati 50 g
Proteine 3 g
Vitamina A 9 %
Calciu 7 %
Vitamina C 103%
Fier 5%

[ssba]