Suc de mere raw-vegan
INGREDIENTE :
4 (908 g) mere mari, fara seminte, taiate bucati mari
1/4 cana (60 ml) apa rece
2 bucati tifon, pentru a filtra sucul
MOD DE PREPARARE :
Puneti merele in vasul blenderului Vitamix si fixati capacul acestuia.
Selectati viteza 1.
Porniti aparatul si cresteti treptat viteza pana la 10 , apoi apasati HIGH.
Mixati timp de 45 secunde, folositi dispozitivul de amestecare.
Piureul obtinut se transfera intr-un castron, acoperit cu tifon. Se stoarce piureul pana se extrage tot sucul.
Reteta a fost conceputa pentru modelul Vitamix Vita Prep 3 cu vas standard. Daca folositi alt blender Vitamix va trebui sa adaptati viteaza, timpul de procesare si/sau cantitatea ingredientelor.