Articole

Supa mediteraneana

Supa Mediteraneana

Cantitati: 8 c (1.9 l)
Dificultate: mediu
Timp de preparare: 11 minute

Ingrediente:
2 cani (480 ml) apa filtrata
3 (120 g) tulpini telina, taiate
1 crenguta oregano
1 crenguta cimbru
1 (120 g) ardei gras rosu, tocat bucati mari
1 (200 g) avocado, fara sambure, curatat de coaja
1 (300 g) castravete, tocat bucati mari
1 (10 g) ardei iute jalapeño
1 (67 g) limete, fara coaja, taiata pe jumatate
3 cani (90 g) spanac

Mod de preparare
Adaugati in vasul Vitamix apa, telina, oregano, cimbrul, ardeiul rosu, avocado, castravetele, ardeiul iute jalapeno, limeta. Puneti capacul
Selectati viteza 1.
Porniti aparatul si cresteti treptat viteza pana la 10, apoi la HIGH.
Mixati timp de 10 secunde, folositi dispozitivul de amestecare, pentru a omogeniza ingredientele.
Opriti aparatul, cand compozitia se omogenizeaza. Adaugati spanacul.
Selectati viteza 1.
Mixati timp de 30 secunde
Se serveste cu crutoane
Reteta a fost conceputa pentru modelul Vitamix Vita Prep 3 cu vas standard. Daca folositi alt blender Vitamix va trebui sa adaptati viteaza, timpul de procesare si/sau cantitatea ingredientelor.