Sos cu avocado si fructe

Cantitati: 1 1/2 c (360 g)
Dificultate: usor
Timp de preparare: 10 minute
1 1/2 avocado , decojit, fara sambure, taiat pe jumatate
1 kiwi, decojit, taiat pe jumatate
3 capsuni
1/4 cana (40 g) bucati de ananas, cu tot cu cotor
coaja de portocale de 1/2 inch (1.3 cm) grosime
1 felie subtire de ceapa rosie
1/2 lime, decojite
1/2 lingurita sare
4 picaturi sos iute

Mod de preparare:
Toate ingredientele se pun in vasul Vitamix in ordinea de mai sus. Se pune capacul
Selectati viteza 1.
Porniti aparatul si cresteti treptat viteza pana la 2.
Mixati timp de 10 – 15 secunde , folosind dispozitivul de amestecare.
Nu este necesar sa mixati foarte mult. Nu trebuie sa fie un sos fin.
Se serveste cu biscuiti sau cu chipsuri.
Reteta a fost conceputa pentru modelul Vitamix Vita Prep 3 cu vas standard. Daca folositi alt blender Vitamix va trebui sa adaptati viteaza, timpul de procesare si/sau cantitatea ingredientelor.