Hummus picant

Cantitati: 3 1/4 c (840 g)
Dificultate: usor
Timp de preparare: 6 minute

Ingrediente :
450 gr naut la conserva, scurs de apa
450 gr naut la conserva, cu apa
2 lingura (30 ml) sos iute
2 lingura (30 ml) zeama de lamaie
1 catel de usturoi curatat
1 lingurita sare

Mod de preparare:
Puneti toate ingredientele in vasul Vitamix , in aceasta ordine si puneti capacul.
Selectati viteza 1.

Porniti aparatul si cresteti treptat viteza pana la 10, apoi la HIGH.
Mixati timp de 1 minut , folosind dispozitivul de amestecare pentru a ajuta ingredientele sa ajunga in centrul vasului, catre lama.
La final adaugati sare dupa gust.

Reteta a fost conceputa pentru modelul Vitamix Vita Prep 3 cu vas standard. Daca folositi alt blender Vitamix va trebui sa adaptati viteaza, timpul de procesare si/sau cantitatea ingredientelor.